こんにちわ！
★よし★です。
久々にラーメンを食べてきました。
今回は以前ブログでも紹介させていただいた「藤澤家」さんへの再訪となります。
店舗情報（所在地、駐車場、席数など）は前回記事をご覧ください。
1.藤澤家さんには再訪しなければいけない「理由」があった！
そうなんです。
前回お店を後にする時に「必ずまたそう遠くない時期に来店するぞ」と思わされるだけの理由があったんです。
その理由とは。
①まず、ラーメンがおいしかったから。
そりゃあ、味に大満足したわけですから「あそこの店、また行きたいな」と思うのは自然なことです。
これがひとつ。
②「裏メニュー」があることを知ったから
もうひとつの理由がこれ。
ネット上で裏メニューの情報もありましたし、前回お店に行った時も店内にそのような案内があったので、その時から「次は裏メニューいくぞ！」と意気込んでいました。
そして、約3か月の時を経て、ついに再訪してきました！
2.藤澤家さんの裏メニュー「塩とんこつ」
まず、今回注文したのはこれ。
前回と同じ？
いやいや、じつは違うんです。
食券を店員さんに渡す際にひと言「塩でお願いします」と言うのです。
そうすることで、裏メニュー「塩とんこつ」が提供されるのです！
これです、裏メニュー「塩とんこつ」。
のり3枚、ほうれん草、ねぎ、チャーシュー5枚です。
これは醤油でも塩でも一緒。
これが塩スープです。
「塩！」って感じの色してますよね(笑) ？？？
前回同様、スープは熱々。
塩味ははっきりと感じられますが、決してしょっぱすぎず、程よく楽しめるおいしさです。
塩加減、自分にはぴったりでした。
麺も塩スープとよく合うし、チャーシューもしっかりスープを染み込ませておいしくいただきました。
醤油か塩かは個人の好みや、その時の気分でしょうね。
両方いけます、大変おいしいです。
再訪もまた、大満足で店を後にしました。
ごちそうさまでした、おいしかったです。
藤澤家さんは、ラーメン好きのお客さんがうちに来たら、ぜひ連れていきたいお店の一候補ですね。
3.youtube動画
ショート動画です。
短い時間ですが、お楽しみください。
4.「気になるラーメン店がある！でも遠くて行けない！」そんなあなたに朗報！
おいしそうなラーメン店がテレビやSNSで紹介されて「行ってみたい！食べてみたい！」と思っても、お住まいから距離があると時間も交通費もかかるので、そのラーメンを食べるのをついついあきらめてしまいがち……。
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